Dienstag, 11. Februar 2014

*Vanilletörtchen*

 
Hallo!

Nachdem ich mich am Samstag auf der Reisemesse vergnügt habe,
war am Sonntag mal wieder *chillen* und *backen*angesagt.
Wenn`s mal schnell gehen soll:

*Vanilletörtchen*

Ein bisschen farblich dazu passend meine Blümchen...
 
 









Hier das Rezept: (für ca. 10 Stück)
 
400 ml Milch aufkochen, 100 ml Schlagsahne, 60 g Zucker und 1 Pk.
Vanillepuddingpulver verrühren. Milch von Kochstelle nehmen und
die Sahnemischung einrühren. Unter Rühren 1 Min. kochen. Topf in
kaltes Wasserbad stellen und den Pudding unter gelegentlichem
Umrühren abkühlen lassen.
1 Pk. Biskuitboden (Wiener Boden) vorsichtig auseinanderteilen
und mit einem runden Ausstecher (Trinkglas o.ä) 20 Taler ausstechen.
Taler mit etwas Orangensaft beträufeln.
200 g weiße Blockschokolade/Kuvertüre schmelzen lassen
(ich habe es in einer Auflaufform bei niedriger Temperatur im
Ofen gemacht).
Je 2 EL Pudding auf 10 Kuchentaler geben und je einen weiteren
Taler leicht daraufdrücken. Oberen Taler mit Schokolade bestreichen,
kleine Zuckerdeko (Perlen o.ä.) darauf und alles fest werden lassen.
 
Total lecker!
Nächstes Mal fertige ich aber evtl. auch noch den Biskuitteig
selbst an, dann schmeckt es evtl noch besser bzw. noch
selbstgebackener...
 
Guten Appetit!
 
Ann


Kommentare:

  1. Liebe Ann,

    von meinem Besuch bei dir,
    bleibt ein lieber Gruß hier.
    Elisabeth

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  2. Hmmm, genau das Richtige für den Valentinstag ;)
    Danke!
    LG Dani

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  3. Hallo Ann,
    na das ist ja mal ein perfektes Rezept, wenn´s schnell gehen soll! Und Vanille mag ich sowieso! Grüße und noch eine schöne Restwoche Kerstin

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  4. Na die sehen ja vielleicht lecker aus... yummi!!
    Ich LIEBE Vanille.
    Liebe Grüße
    Vicky

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  5. Hmmmm ... ich sitze hier vor dem PC mit meiner Tasse Kaffee .... und würde so gerne diese sehr lecker aussehenden Törtchen probieren.
    Das fällt nun schwer, ich könnte mir ein Butterbrot machen ... als Alternative :-(
    liebe Grüsse
    Elisabeth

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  6. Lecker vielen Dank für´s Rezept!!
    Ganz liebe Grüße
    Barbara

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  7. Liebe Ann,

    deine Törtchen sehen so lecker aus, dass ich direkt eins davon naschen würde, dazu noch ein Käffchen... perfekt :-)

    Sei lieb gegrüßt
    Cloudy

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  8. Hallo Ann,
    das sieht so lecker aus, dass ich am Liebsten auf eine Kaffeerunde bei Dir vorbeikäme.
    Deine Fotos sind toll.
    Liebe Grüße
    Daniéla

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  9. Liebe Ann
    hmmm, deine Vanilletörtchen schauen und klingen soooo lecker!!
    Eine Variante mehr für meine Biskuit Varianten. Muß ich mal ausprobieren!!
    Die Blumenimpressionen sind soooo schön frühlingshaft. Das tut so gut!!
    Alles Liebe
    Lina

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    1. Variante Variante - Stirn patsch! toller deutscher Satz ;o)

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  10. Hallo liebe Ann!
    Mhhhhh sehn die lecker aus! Deiner Bilder sind wundervoll!
    Wünsch dir noch eine wunderschöne Restwoche!
    Ganz liebe Grüße
    Kathi

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  11. Vanilletörtchen - das hört sich wirklich lecker an, und wenn es dann auch noch schnell geht - danke für das Rezept!
    Lieben Gruß von Barbara

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